Recent Changes - Search:

Photo gallery home

Slavo private

Hidden :

  • logged-in users only

Whisky

See also :


Flavour guide

http://www.malts.com/index.php/Choosing-Whisky/A-World-of-Flavour/The-Single-Malt-Whisky-Flavour-Map


Scotch Single malt whisky

  • Lagavulin ... zadymena celebrita
  • Talisker ... tiez riadne zadymena
  • Laphroaig ... one of the most strongly flavoured of all Scotch whiskie
  • Strathisla ... vraj je tak jemna ze je vhodna aj pre zeny.
    Strathisla, 12-Year-Old (Scotland) ... Rich and inviting on the nose, with Sherry, stewed fruits, spices and lots of malt. Full-bodied and almost syrupy on the palate. Well-mannered, with toffee, honey, nuts, a whiff of peat and a suggestion of oak. The finish is medium in length, slightly smoky, with more oak and a final flash of ginger. whisky-pages.com
  • Balvenie, The ... vraj dokobale vyvazena chut vela (hlavne ovocnych) chuti, a ten kto ju raz ochutna tak pri nej ostane
  • Glenlivet, The ... lacna Tescova (35E)- velmi sa podoba na Jameson
  • Glengoyne ... medovo orechova - sa mi zdalo,
    - with medium sweet aromas suggesting malt, oak, and a hint of Sherry, on whisky-pages.com

DVANÁCT NEJLEPŠÍCH

Podla knihy Richard Grindal - Duch whisky ,

Někteří přátelé uvedli whisky, které ve mně nikdy nevzbudily žádné nadšení, a zcela pominuli některé pozoruhodné značky.
Vytvořit seznam „nejlepší dvanáctky“ podle pořadí důležitosti, kvality a významu by bylo nejen obtížné, ale také nespravedlivé.
Proto uvádím značky v abecedním pořadí. U každé z nich je uvedeno sídlo palírny,
dvě či tři slova charakterizující její chuť a konečně stáří, při kterém doporučuji ji pít.
Popis a doporučené stáří jsou čistě mým osobním míněním.
Není vyloučeno, že by s nimi výrobci whisky nesouhlasili a zpochybnili by je.

DVANÁCT NEJLEPŠÍCH

  • Balvenie Dufftown 12 ... jemná, lehce nasládlá, vonná
  • Bruichladdich Islay 10 ... na sladovou whisky z ostrova Islay poměrně jemná, suchá
  • Cardhu Knockando 12 ... lehce rašelinná, tělnatá
  • Cragganmore Ballindalloch 12 ... bohatá, nasládlá, sladová
  • Dalmore Alness 12 ... silná příchuť sherry, náznak moře
  • Glenfarclas Ballindalloch 12-15 ... silná, klasická, nádherně kulatá
  • Glenmorangie Tain 10 ... sladká, svěží
  • Highland Park Orkneje 12 ... kouřovitá, sladová, vytrvalá
  • Linkwood Elgin 12 ... suchá, útlá, hladká
  • Longmorn Longmorn 15 ... vonná, tělnatá, plná
  • Macallan Craigellachie 12-15 ... překrásně bohatá, plná, příchuť sherry
  • Talisker ostrov Skye 10 ... lehce přímořská, silná, hřejivá

Velky komparacny test

velky_komparacny_test_p1010325.jpg: 191k (2012-03-30 12:18)

Na takomto rebricku dymovosti sme sa cca zhodli (Handl,Dvor,Hrehor)

  • Strathisla 12 ... SINGLE MALT 43%- vo voni citit matu (presnejsie alpu lesanu), jemna chut bez rusivych prichuti, velmi podobna standardu Johnie Walker
    Co hovoria ini : vraj je tak jemna ze je vhodna aj pre zeny.
  • Johnie Walker 12 ... BLEND 40% - toto sme prehlasili za STANDARD
  • Nikka from the barrel ... BLEND 51.4% - JAPONSKA velmi nasladna vona (medovina), jemna, silna (51%), jedina po ktorej ma striaslo (Slavo). Ivanovi najviac chutila.
  • Laphroaig 12 quarter cask ... SINGLE MALT 48% - non chill filteredd - stredne zadymena vona pri hrdle flase, v pohariku uz menej,
    jedna neidentifikovatelna rusiva pachut, inak velmi pitela a podobna Taliskeru
    Co hovoria ini : one of the most strongly flavoured of all Scotch whiskie
  • Glenfiddich 40 ... SINGLE MALT 47% - jemna dymova prichut, hladka, velmi dobra
  • Lagavulin 12 ... SINGLE MALT - zadymena vona, zadymena chut, jemna-hladka, bez pachuti, podobna Taliskeru ... no proste PECKA !!!
    Co hovoria ini : zadymena celebrita, kto nemal Lagavulin nevie co je zadymena whisky

Osem najlepsich blended

http://style.hnonline.sk/c3-55541380-kT0000_d-osem-najlepsich-skotskych-whisky-font-color-ff9900-foto-font

eight_best_schotch_bleds_46020-hi-Dewars_Portfolio.jpg: 42k (2012-04-23 12:05) eight_best_schotch_bleds_ballantines_group_5.jpg: 88k (2012-04-23 12:05) eight_best_schotch_bleds_chivas_regal_limited_edition_gift_tin_dbnml.jpg: 50k (2012-04-23 12:05) eight_best_schotch_bleds_cutty-sark.jpg: 55k (2012-04-23 12:06) eight_best_schotch_bleds_famous_grouse_new.jpg: 58k (2012-04-23 12:06) eight_best_schotch_bleds_grants.jpg: 61k (2012-04-23 12:06) eight_best_schotch_bleds_jb_rare.jpg: 20k (2012-04-23 12:06) eight_best_schotch_bleds_johny_walker.jpg: 71k (2012-04-23 12:06)

No a teraz nieco o vinach

  • Rulandsle biele = Pinot Blanc = Weissburgunder or Klevner (Austria) = Fehér Burgundi (Hungary)
  • Rulandsle sede = Pinot Grigio = Pinot Gris (White Pinot Noir) = Pinot Beurot (France) = Rulander (Germany) = Tokay d’Alsace
Edit - History - Print - Recent Changes - Search
Page last modified on 2014-02-14 13:04